よるごはんはもやし1袋でかさまししたつけ蕎麦
今夜はメルカリを発送するために郵便局に行って、まとめて発送してきました。
帰りに、やっぱり野菜が食べたい!と思って、
もやし38円
ネギ98円
豚こま218円を買ってきました。
おなじみ、ホットクック2台でご飯を作て行きました。
片方で乾麺の蕎麦、片面でつけ汁を作っていきます。
ポイントは2つ。
①つけ汁は、白だし+豚肉+ネギがベースになると、大概美味しい。
②茹で上がった蕎麦は氷水でしめる。
こうすると、ベースが整ってるのと、麺自体が美味しくなるので、出来上がりがすごく美味しくなります!!!
最後はデザートに、アイス。
お昼やってみてよかったのですが、一旦お皿に盛り付けてみるといいです。
まるごと1個だと多すぎるのですが、これだとお店でデザート食べてるみたい❤︎